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查看: 4782|回复: 12

吃—软甜and脆咸地瓜片

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风筝女子2012 发表于 2015-11-9 18:33:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
你喜欢软甜的地瓜片还是脆咸的地瓜片? 4.jpg

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我心飞扬 发表于 2015-11-9 18:49:17 | 显示全部楼层
两种工艺?         

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快乐鱼 发表于 2015-11-9 19:44:32 | 显示全部楼层
幸亏刚刚吃过饭了,不然,又馋出口水来了。

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樱樱 发表于 2015-11-9 19:44:36 | 显示全部楼层
两种都喜欢,各有各的风味

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紫罗兰 发表于 2015-11-9 22:20:46 | 显示全部楼层
为什么是脆咸地瓜片?俺觉得还是脆甜地瓜片好吃一些。。。

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海之女 发表于 2015-11-9 22:34:17 | 显示全部楼层
俺都喜欢

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爱相随 发表于 2015-11-9 22:42:50 | 显示全部楼层
吃吃玩玩,能不胖吗~~

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四叶苜蓿 发表于 2015-11-9 23:14:59 | 显示全部楼层
求脆咸片的做法      

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 楼主| 风筝女子2012 发表于 2015-11-10 08:34:23 | 显示全部楼层

究其根本是一种工艺  片薄点还是厚点的差别  盐和蜂蜜的差别而已。。。。
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2015-11-10 08:37:28 | 显示全部楼层

其实很简单的了   洗干净  切片  吸水纸擦干净水   盐拌匀   两面烤  时间根据自己的烤箱   软的时候说明熟了  硬说明凉了会脆了。。。。我烤薄片的时候没有放油(有油卖相好看)。。。。
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