馋嘴猪猪——水蛋牛眼蛤

   牛眼蛤是产自大连的一种十分鲜美的贝类，特点就是一个字——鲜。。。。日本人大量收购，回国提炼高质量耗油。我家常备，做汤做菜放几个，天然的味素。
   下面来晒一晒今天晚餐的这一道简单好吃的水蛋牛眼蛤。。。。

   1.新鲜牛眼蛤洗净。。。
   
   2.煮至张嘴，盛出，汤汁备用。。。。
   
   
   3.趁热将汤汁与鸡蛋打散。。。。
   
   4.锅中加水，盘子预热至烫手，把煮好的牛眼蛤码入盘中，倒入打散的蛋液
。。。。
   
   5.小火蒸五分钟，上桌前点香油和六月鲜。。。。
   
    注：酱油过早点入会浸到鸡蛋糕中，影响品相哦。。。。

    鲜、嫩、滑的美味水蛋牛眼蛤，亲们试一试吧。。。。

抢沙发了。 哈哈。美味海鲜。 大连美女会做海鲜。

美味海鲜真的很诱人啊，什么时候请咱们化院的同学们一起尝尝啊~~

这个是俺哥最喜欢吃的

又学会一道菜

、追鱼 发表于 2015-1-17 23:28
抢沙发了。 哈哈。美味海鲜。 大连美女会做海鲜。

俺家沙发坐着舒服不。。。。

爱相随 发表于 2015-1-17 23:37
美味海鲜真的很诱人啊，什么时候请咱们化院的同学们一起尝尝啊~~

欢迎童鞋们来大连哈

风筝女子2012 发表于 2015-1-17 23:39
这个是俺哥最喜欢吃的

是啊   好吃好做

凤舞九天 发表于 2015-1-17 23:43
又学会一道菜

凤舞

都太能干了，不但会唱会跳还会做美食，赞一个！明天在补分。。。