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楼主: 淡雅

鸡杂——久违了吧

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lao90286 发表于 2012-3-17 14:46:50 | 显示全部楼层
不管用的啥方法,耗时多久,淡雅收拾得还很精致,还算比较用心,但炒菜的水平一般~~
女科学家要向淡雅学习,热爱生活,对老公不糊弄~~
lao90286 发表于 2012-3-17 14:53:14 | 显示全部楼层
少年网事 发表于 2012-3-17 13:12
领导你可以按我的方法试试,包括洗猪肚子!我做红烧鸡一般是从活鸡到下锅也就五分钟。

洗得太干净就没味了。
少年网事 发表于 2012-3-17 15:17:13 | 显示全部楼层
lao90286 发表于 2012-3-17 14:39
来客人了,主人杀鸡去~~

但是你主任不给面子,连车都舍不得下。
lao90286 发表于 2012-3-17 15:20:55 | 显示全部楼层
少年网事 发表于 2012-3-17 15:17
但是你主任不给面子,连车都舍不得下。

其实坐火车挺好的,一路看景致想科学家,我下次一定专程拜见~~
少年网事 发表于 2012-3-17 15:21:52 | 显示全部楼层
lao90286 发表于 2012-3-17 15:20
其实坐火车挺好的,一路看景致想科学家,我下次一定专程拜见~~

lao90286 发表于 2012-3-17 15:28:25 | 显示全部楼层
少年网事 发表于 2012-3-17 15:21

主任我是属于那种地理航海知识严重匮乏方向感不强的人,列车路过少年侯城邑时,才猛然想起。
原来离庐州府这么近~~
少年网事 发表于 2012-3-17 16:06:30 | 显示全部楼层
lao90286 发表于 2012-3-17 15:28
主任我是属于那种地理航海知识严重匮乏方向感不强的人,列车路过少年侯城邑时,才猛然想起。
原来离庐州 ...

庐州府的科学家们严重失职!
秋叶hxx 发表于 2012-3-17 19:43:43 | 显示全部楼层
淡雅 发表于 2012-3-16 12:47
沙发,我占着
昨天朋友大哥送来两只老公鸡。这事还得从头说起,前几天老公住院打了几天点滴,这位大哥在医 ...

赞能干的淡雅版主
夏天 发表于 2012-3-17 20:04:53 | 显示全部楼层
用筷子串肠子,洗肠子都几十遍
这明显是外行,人称小鸡肚肠,要洗干净还得用尖刀破开,再用食盐什么的捏过,这样洗的肠子才没骚味
 楼主| 淡雅 发表于 2012-3-17 21:39:22 | 显示全部楼层
阳光灿烂 发表于 2012-3-17 12:09
淡雅~~水后~~你太厉害了!那是公鸡呢,会很凶的你也敢~~
不过你这菜引起了我家家长的兴趣,他说什么时候 ...

灿烂,是公鸡还是大公鸡,要是杀我是掂不动滴,不过有助手,杀鸡助手,哈哈,没听说过吧~~
这孩子帮我拿着鸡腿和鸡翅,我左手捏着鸡的脖子,右手割鸡脖子,是这么完成的杀鸡过程。只在这里给你说了,不要让其他科学家们发现了哈~~
你家先生有兴趣,你来两只鸡,让他帮着清理一只就是啦。我的其中一只就是助手干滴~~
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