牛肉丸研制成功（有图有真相）

飘雪无边 发表于 2012-1-13 19:10
第二次排队。。。。。

不会是倒卖丸子的吧，呵呵

据说，口重的往前排

远洋 发表于 2012-1-13 19:14
早上4点睡不着了，干脆起来炸丸子，第一锅出来尝了下感觉有点淡，又加了一些盐，谁知道第二锅出来猴咸，挨批 ...

看起很有食欲的。。。。。。。。。

盐不准确，一定是没用厨房电子称精确计量，还是使用传统的老工艺

烧的有点使大家都馋了。。。。。。

大宋水师 发表于 2012-1-13 19:21
看起很有食欲的。。。。。。。。。

盐不准确，一定是没用厨房电子称精确计量，还是使用传统的老工 ...

恩，没有做丸子的经验，也没问清老姐盐的比例，凭借俺多年的大厨经验犯经验主义的错误了

宝宝 发表于 2012-1-13 19:21
据说，口重的往前排

以后都是咸的很的了，不想放面了，淡雅 批评俺抠门，放面太多呢

远洋 发表于 2012-1-13 19:31
恩，没有做丸子的经验，也没问清老姐盐的比例，凭借俺多年的大厨经验犯经验主义的错误了

嗯，院长老有经验，现在又做新的东西，结果出了点小错。

俺既即没经验，又不去做，就不会有错（还可以在这里指手画脚）

PS：想想孩子们有时就是这样出点小错被批评的。

终于等到丸子了，真不错！！！

院长的丸子实在不敢恭维哦不过钻研精神还是值得学习滴

哈哈，院长的丸子形象不怎么样，不知味道怎么样