厨娘-炸地瓜丸子

看见这丸子，想起小时候，逢年过节，我妈都会蒸些红薯，放凉后去皮，和面拌在一起，在油锅里炸出丸子。吃时可放在笼上在蒸蒸。

风筝女子2012 发表于 2014-12-8 10:29
这个也是常识哦，，，，因为油温持续的高  外表就会糊 而里面不会好哦，，，

你真是个聪明的妮子

闲散人680525 发表于 2014-12-8 11:09
看见这丸子，想起小时候，逢年过节，我妈都会蒸些红薯，放凉后去皮，和面拌在一起，在油锅里炸出丸子。吃时 ...

还可以后来再蒸蒸吃吗  下次试试嘿嘿  如果还能留到下次

一笑而过 发表于 2014-12-8 14:49
你真是个聪明的妮子

家庭主妇而已

风筝女子2012 发表于 2014-12-9 11:28
家庭主妇而已

哈哈哈  有上班拿工资的家庭主妇？

风筝女子2012 发表于 2014-12-8 10:29
这个也是常识哦，，，，因为油温持续的高  外表就会糊 而里面不会好哦，，，

下次俺做的时候 你微信指导

炸地瓜丸子还第一次听说，好吃吗?顺便夸一下~丸子好圆。

还想问一句，是煮熟以后做成丸子，还是生的炸？要放调料吗？哎，你怎么不把过程讲一下呢

一笑而过 发表于 2014-12-9 19:25
哈哈哈  有上班拿工资的家庭主妇？

哎 他总说养我 总说养我 可是总是我自给自足。。。。。

一笑而过 发表于 2014-12-9 19:45
下次俺做的时候 你微信指导

呵呵可以。。。我加你了吧？