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楼主: 淡雅

论坛福利——馕

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风筝女子2012 发表于 2013-1-18 20:44:27 | 显示全部楼层
淡雅 发表于 2013-1-18 20:29
我认识的一个朋友,他们的销售大厅,请的是维族朋友搞清洁,他说他们工作一天结账一天,到点就走人,不管 ...

说的我都想去新疆上班了,,,,,

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快乐晨曦 发表于 2013-1-18 21:01:20 | 显示全部楼层
淡雅 发表于 2013-1-18 14:48
可以这么直接吃,也可以红烧羊肉出锅的时候放几片馕一块吃~~想怎么吃就怎么吃!

像羊肉泡馍那样的面食吗?
 楼主| 淡雅 发表于 2013-1-18 21:08:00 | 显示全部楼层
快乐晨曦 发表于 2013-1-18 21:01
像羊肉泡馍那样的面食吗?

羊肉泡馍是清炖的,红烧羊肉多弄一点汤,把馕切成片片放在盘子底部,上面放上做好的红烧羊肉,这也是一道菜。
快乐晨曦 发表于 2013-1-18 21:09:07 | 显示全部楼层
淡雅 发表于 2013-1-18 21:08
羊肉泡馍是清炖的,红烧羊肉多弄一点汤,把馕切成片片放在盘子底部,上面放上做好的红烧羊肉,这也是一道 ...

谢谢~~有机会一定要尝尝这个宝贝~~

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 楼主| 淡雅 发表于 2013-1-18 21:10:07 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2013-1-18 20:44
说的我都想去新疆上班了,,,,,

他们的潇洒是我们不具备滴~~
 楼主| 淡雅 发表于 2013-1-18 21:11:33 | 显示全部楼层
快乐晨曦 发表于 2013-1-18 21:09
谢谢~~有机会一定要尝尝这个宝贝~~

吃过几次,还是很好吃的,很多人也都说不错~~
神仙鱼 发表于 2013-1-19 08:30:11 | 显示全部楼层
好在这东东够大,要不然,等我现在才来,连渣渣都没有了。

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少年网事 发表于 2013-1-19 09:24:43 | 显示全部楼层
水后姐俺把地址留给你:安徽合肥金寨路96号裤子大收。

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大裤子 发表于 2013-1-19 10:17:35 | 显示全部楼层
淡雅深入浅出地介绍了馕文化,很好很博士
好像乌鲁木齐名气最大的是西大桥的“阿布拉馕”?
可以打包邮寄哦
是不是给留地址的同学发点“看得见且摸得着”的那啥。。。福利?
下节课讲啥?馓子?期待中

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大裤子 发表于 2013-1-19 10:21:25 | 显示全部楼层
淡雅 发表于 2013-1-18 20:29
我认识的一个朋友,他们的销售大厅,请的是维族朋友搞清洁,他说他们工作一天结账一天,到点就走人,不管 ...

嗯,这些“缠头”像欧洲老毛子,不够勤勉

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