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楼主: 淡雅

鸡杂——久违了吧

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艾草 发表于 2012-3-16 15:26:06 | 显示全部楼层
老公不让我吃鸡杂,说胆固醇高
飘雪无边 发表于 2012-3-16 16:08:32 | 显示全部楼层
水后好耐性,这么美味的一道菜,看着就流口水。。。。
我一般只要鸡胗,别的都丢掉的,自己弄太麻烦了。。。。

好奇猫 发表于 2012-3-16 16:15:41 | 显示全部楼层
犀利姐 发表于 2012-3-16 14:10
那鸡血是不是在冰箱里放过?还能切成块?

哈哈,那是要煮过地
好奇猫 发表于 2012-3-16 16:18:48 | 显示全部楼层
看来,还是吃的吸引人,这就一会功夫楼就盖了这么高
moumou 发表于 2012-3-16 16:22:03 | 显示全部楼层
哦,鸡杂直播还在进行吧?
moumou 发表于 2012-3-16 16:27:41 | 显示全部楼层
勾起了俺对小晨光甜美生活的回忆哟,但是,据说,现在市场上买的鸡都不晓得什么东西喂养的哦,内脏最好还是不要吃了~~~可怜可悲的我们啦
白云黑土 发表于 2012-3-16 16:47:16 | 显示全部楼层
艾草 发表于 2012-3-16 15:26
老公不让我吃鸡杂,说胆固醇高

想想那是我年轻时的最爱,现在老了,不敢吃了.就是因为胆固醇太高了.
雾里看花 发表于 2012-3-16 17:37:17 | 显示全部楼层
阳光 发表于 2012-3-16 14:02
水后赶紧说怎么制作啊,我每次去菜场杀老母鸡的时候都没有要鸡内脏呢,有时候杀鸡大嫂还重复的问我一次:鸡 ...

只要鸡心、鸡肝、鸡肫就OK了,其他洗的太麻烦。
天空湛蓝 发表于 2012-3-16 17:49:42 | 显示全部楼层
淡雅 发表于 2012-3-16 14:43
阳光,鸡内金是鸡珍子里的那个黄色皮,可以接掉洗干净晾干,烘烤焦备用,是小儿助消化的好东东~

鸡内金晒干后药店都要的.
一边看一边流口水,超喜欢鸡杂炒毛豆,那个鲜呀.
 楼主| 淡雅 发表于 2012-3-16 19:08:48 | 显示全部楼层
艾草 发表于 2012-3-16 15:26
老公不让我吃鸡杂,说胆固醇高

艾草,偶尔吃一下解馋没事滴~
你家老公很会关心你哈~一无微不至的老公,值得赞美一下。
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