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[原创] 粗制滥造……腊肠焖饭

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一笑而过 发表于 2014-4-27 20:48:28 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2014-4-27 14:29
没懂,可以详细点吗?

好像要大火把米煮开 煮熟 在小火焖 俺准备试验排骨饭 懒人的饭
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-4-27 21:25:56 | 显示全部楼层
一笑而过 发表于 2014-4-27 20:48
好像要大火把米煮开 煮熟 在小火焖 俺准备试验排骨饭 懒人的饭

嘿嘿我是用电饭锅哦,,,大火小火自动的哦
一笑而过 发表于 2014-4-27 21:27:22 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2014-4-27 21:25
嘿嘿我是用电饭锅哦,,,大火小火自动的哦

那不是很简单么
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-4-27 21:28:55 | 显示全部楼层
一笑而过 发表于 2014-4-27 21:27
那不是很简单么

可是放的菜时间掌握不好,,,有时 腊肉会硬  有时油菜会黄,,,,
一笑而过 发表于 2014-4-27 21:56:30 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2014-4-27 21:28
可是放的菜时间掌握不好,,,有时 腊肉会硬  有时油菜会黄,,,,

俺觉得腊肉肯定要早点放吧 青菜最后那么一会放吧
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-4-27 22:26:46 | 显示全部楼层
一笑而过 发表于 2014-4-27 21:56
俺觉得腊肉肯定要早点放吧 青菜最后那么一会放吧

呵呵   我是早放的腊肉还是硬    不过有建议先处理一下   我想是合理的
我心飞扬 发表于 2014-4-27 22:53:46 | 显示全部楼层
受你这个影响,俺今天在外面吃了这饭,真不好……一定要自己做!
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-4-27 23:09:11 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2014-4-27 22:53
受你这个影响,俺今天在外面吃了这饭,真不好……一定要自己做!

自己随心情放食材,呵呵我偶尔发挥失常吃好看好吃
一笑而过 发表于 2014-4-28 10:52:45 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2014-4-27 22:26
呵呵   我是早放的腊肉还是硬    不过有建议先处理一下   我想是合理的

你家的腊肉这么干?先去蒸一蒸吧
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2014-4-28 11:11:16 | 显示全部楼层
一笑而过 发表于 2014-4-28 10:52
你家的腊肉这么干?先去蒸一蒸吧

恩,yex我们北方干
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