金桔饮

耐心、细心、爱心！

gaoying 发表于 2014-1-27 21:12
耐心、细心、爱心！

其实很简单的。哈哈

精彩 发表于 2014-1-26 14:47
最好加上文字，我想学！！！

非常简单，简言之：清洗，切片，加糖放置，至出水，加入柠檬汁，上火小火熬制，粘稠即可，至室温，加入少许蜂蜜，蜂蜜有一定的防腐作用。入容器密闭保存于冰箱冷藏室，约可保存一周到十天，可以用温开水或者凉开水冲饮。冲水后的金桔可以食用。
注意：1.因为无法去皮，可以用开水冲淡盐水，晾至温吞浸泡几分钟冲去浮土的金桔。浸泡后用流动的水冲洗。加糖的量切勿超过金桔总量的15%，当然可以根据个人喜好调整，一切随意，合自己的口味为最佳！
2.全程请勿沾油，取用时候一定用干净的汤匙。