馋嘴猪猪——奶香（蜜豆）吐司

亦凡 · 发表于 2015-2-8 17:08:46

俺喜欢这种面包，简单而且味香，外出旅游时，俺吃不惯外地的饮食，经常以这种面包为主。

海之女 · 发表于 2015-2-8 20:45:25

朱丽叶发表于 2015-2-8 09:38
不是为了当好奶奶么

现在是不是有点早？

末末 · 发表于 2015-2-9 09:30:22

贤妻良母啊，羡慕中

朱丽叶 · 发表于 2015-2-9 11:57:21

亦凡发表于 2015-2-8 17:08
俺喜欢这种面包，简单而且味香，外出旅游时，俺吃不惯外地的饮食，经常以这种面包为主。

我也觉得做面包最实用

朱丽叶 · 发表于 2015-2-9 11:58:00

秋叶hxx 发表于 2015-2-8 13:25
论坛里巧手好多

大家互相学习，真好。。。。

朱丽叶 · 发表于 2015-2-9 11:58:44

末末发表于 2015-2-9 09:30
贤妻良母啊，羡慕中

末末也是的呀

兰草 · 发表于 2015-2-9 16:24:17

清风物语发表于 2015-2-7 13:06
厉害，又是一个制作高手！发酵时间应该与当地室温有关，气温低发酵时间可能更加长些。北方的科学家要 ...

还要看季节。冬季南方很冷，气温有时不到10度，酵母基本上是罢工了，需要加热保温才行。

兰草 · 发表于 2015-2-9 16:25:08

只能依赖面包机的飘过

兰草 · 发表于 2015-2-9 16:28:53

快乐鱼发表于 2015-2-8 00:18
手工和面嫌累，面包机和面怎么发不起来啊？急～～～～～

面包机能发起来，估计是温度低了的缘故，冬天需要把水先加加热再用

朱丽叶 · 发表于 2015-2-9 21:06:02

兰草发表于 2015-2-9 16:24
还要看季节。冬季南方很冷，气温有时不到10度，酵母基本上是罢工了，需要加热保温才行。

基本也不存在多大问题因为好多烤箱就有发酵功能我做面包就是在烤箱里发酵。。。。

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