广东靓汤-清补凉煲猪骨

末末 发表于 2015-2-4 09:50
哈哈，樱樱，我回复时看到你的帖子发了才七秒，感觉自己太神速了！

差一点回复先至了哈

我炖汤一般不放中药，不懂，不敢乱放，怕孩子吃了不好

我煲汤不敢放中药，怕放的不合适，但喜欢放中药的汤，学习了。

很眼熟啊，自从前二年去广州出差后，我回来就买了书，学做各种汤，现在也慢慢淡忘了~~

笑春风 发表于 2015-2-4 17:12
我炖汤一般不放中药，不懂，不敢乱放，怕孩子吃了不好

再次更正一下：枸杞党参茨实南北杏红枣淮山玉竹薏米莲子全都是食材，不是中药

本立道生 发表于 2015-2-4 18:58
我煲汤不敢放中药，怕放的不合适，但喜欢放中药的汤，学习了。

象薏米这些食材可以随便放的，没有什么特别的禁忌，煲的汤有一股特别的香味，口感很好的，去湿的

爱相随 发表于 2015-2-4 21:41
很眼熟啊，自从前二年去广州出差后，我回来就买了书，学做各种汤，现在也慢慢淡忘了~~

其实没那么神秘啦，各种食材而已，即使放得不够合适也没什么的，反正都是食物，大胆尝试

樱樱 发表于 2015-2-4 21:58
其实没那么神秘啦，各种食材而已，即使放得不够合适也没什么的，反正都是食物，大胆尝试

等周末吧，俺也凭着记忆给儿子做个什么汤吧，他还是很喜欢喝汤的~~

营养、美味，还有视觉享受。。。。

樱樱 发表于 2015-2-4 21:57
象薏米这些食材可以随便放的，没有什么特别的禁忌，煲的汤有一股特别的香味，口感很好的，去湿的

谢谢！以后知道了。