粤式烤制-汉堡面包和吐司（11楼新增烤吐司）

　　以樱家领导这样的劲头，拿下南北中西美食只是时间问题。男同志下厨比女同志悟性高，这是不争的事实，只可惜我家的那位在这方面是个大笨笨。　　铝制模具要刷点儿油，既便于脱模，也稍增口感，色拉油即可。

14地粤兵 发表于 2015-1-13 00:42
上午蒸馒头已经按足悠然的方法做了,但底层的馒头还是塌了,应该是二次醒发时下层温度较高发过了,上层倒是保 ...

下层塌是不是蒸的时间稍微少点

四叶苜蓿 发表于 2015-1-13 08:48
有点笨，才看出来，兵就是樱樱家领导，对吗？

对滴，我家领导悟性高，动手能力强！多谢苜蓿前辈鼓励

看完所有回帖，才明白这是一篇夫妻合作，共同得瑟的帖子。。。。其中还相互鼓励，共同切磋厨艺。。。。真的好羡慕楼主哦。。。。

紫罗兰 发表于 2015-1-13 11:44
看完所有回帖，才明白这是一篇夫妻合作，共同得瑟的帖子。。。。其中还相互鼓励，共同切磋厨艺。。。。真的 ...

多谢阿兰姐，我家领导动手做面食是一流，即使经常是晚上三更半夜才得空做，但他不好意思发帖子，本来说好由我来发的，结果他一看又说我不够专业，特别涉及操作过程的一些细节问题，于是只好他亲自出马啦，非常好滴的领导！

樱樱 发表于 2015-1-13 11:50
多谢阿兰姐，我家领导动手做面食是一流，即使经常是晚上三更半夜才得空做，但他不好意思发帖子，本来说好 ...

值得推广的婚姻经营模式：夫唱妇随，妇唱夫和。

Lucy 发表于 2015-1-13 09:26
　　以樱家领导这样的劲头，拿下南北中西美食只是时间问题。男同志下厨比女同志悟性高，这是不争的事实，只 ...

多谢lucy夸奖，我家领导从小在部队长大，吃什么都行；我是老广，味道清淡，吃不得辣，所以北方菜我大多只是旅游时尝试，很少自己做，在家一定是我掌勺，我儿子其实和我一个体质，容易上火，但他总以为自己与老爸一样能吃辣

快乐鱼 发表于 2015-1-13 11:59
值得推广的婚姻经营模式：夫唱妇随，妇唱夫和。

多谢鱼姐，其实在家做饭一定是我掌勺，因为我喜欢做，味道清淡，但我老广从小不吃面食，成了科学家后学会并尝试了好多美味，感谢论坛，特别感谢居家生活版块

家有爱好厨艺的好

樱樱 发表于 2015-1-13 11:50
多谢阿兰姐，我家领导动手做面食是一流，即使经常是晚上三更半夜才得空做，但他不好意思发帖子，本来说好 ...

嗯，时刻不忘鼓励！这个很重要。。。。