粗制滥造……凉皮

凉皮看着不错嘛，明天我也学着做一下

面水放锅上摊吗？

风筝女子2012 发表于 2014-5-29 14:23
面 与平时饺子的面一样的和，，，只是稍微稀一些    放一个晚上呵呵 四个小时也行，，，，之后一点点的洗 ...

看了，还是不明白——“之后一点点的洗  直到洗面的水清澈了，，，，”，这个冼是怎弄的

这没俺们这边的沙河粉好吃吧

我心飞扬 发表于 2014-5-29 17:32
俺开玩笑的……面皮都是一样的，就是那个红红的辣子里加了许多调料，自己调不出人家那味，所以俺也 ...

呵呵 味道 真的在调料上：）

朦朦胧胧 发表于 2014-5-29 17:37
原来凉皮是这样来的。

呵呵  风筝牌的。。。

花仙子 发表于 2014-5-29 19:33
凉皮看着不错嘛，明天我也学着做一下

呵呵天气热了，，，，，吃点凉快的凉爽的

立地成佛 发表于 2014-5-29 20:21
面水放锅上摊吗？

蒸。。。。。。。。

笔筒 发表于 2014-5-29 21:25
看了，还是不明白——“之后一点点的洗  直到洗面的水清澈了，，，，”，这个冼是怎弄的

用水洗 呵呵  用手抓。。。。

星空0414 发表于 2014-5-30 10:31
这没俺们这边的沙河粉好吃吧

比我做的好吃一定呵呵 至于是不是比陕西的好吃 我可没有发言权：）