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2024年会
楼主: 16数+京-蓓

[原创] 晒晒春节自己做的年夜饭,切磋一下

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16创+苏-飞飞 发表于 2017-2-13 10:41:58 | 显示全部楼层
yangjinming 发表于 2017-2-13 06:50
楼主好手艺
我们家年夜饭今年是人口最少的,21人,我只能打打下手,轮不到我主厨。

人口最少的21,要再多点得多少,你这吓人的
 楼主| 16数+京-蓓 发表于 2017-2-13 10:43:58 | 显示全部楼层
16创+苏-飞飞 发表于 2017-2-13 10:41
要是是真的菜上在坛上多好,我随手就好抓吃了,老诱惑我,不知道我好吃么,做那么多,还亲自,真是大牛,大 ...

所以吃了好几天。做多了。
16创+苏-飞飞 发表于 2017-2-13 10:45:08 | 显示全部楼层
我们每年都回老家过年,就我家三口加老二家三口还有婆婆,少时三五个菜,多时也就十个左右吧,弄多了吃不了,就不弄了,过了初一,天天在外面混,哈哈,我几乎不要做天天吃现成的
秋叶hxx 发表于 2017-2-13 10:48:23 | 显示全部楼层
      好厨艺  棒棒哒
yangjinming 发表于 2017-2-13 10:48:38 | 显示全部楼层
16创+苏-飞飞 发表于 2017-2-13 10:41
人口最少的21,要再多点得多少,你这吓人的

还缺16口人
 楼主| 16数+京-蓓 发表于 2017-2-13 11:11:45 | 显示全部楼层
16创+苏-飞飞 发表于 2017-2-13 10:45
我们每年都回老家过年,就我家三口加老二家三口还有婆婆,少时三五个菜,多时也就十个左右吧,弄多了吃不了 ...

幸福的女人。
1500粤星月 发表于 2017-2-13 11:35:03 | 显示全部楼层

目前我娘家30口人,今年初二我公婆也去了,家里站满了人,做饭也是轮不上我。
1500粤星月 发表于 2017-2-13 11:36:35 | 显示全部楼层
楼主真能干!这么多菜,我做一天也做不完
 楼主| 16数+京-蓓 发表于 2017-2-13 11:54:45 | 显示全部楼层
1500粤星月 发表于 2017-2-13 11:36
楼主真能干!这么多菜,我做一天也做不完

有些菜提前炖好,比如排骨、牛肉什么的,有些用煎锅,有些用烤箱,还有些砂锅炖,同时进行,就可以做出来了。提前准备时间长。
1500粤星月 发表于 2017-2-13 12:26:16 | 显示全部楼层
16数+京-蓓 发表于 2017-2-13 11:54
有些菜提前炖好,比如排骨、牛肉什么的,有些用煎锅,有些用烤箱,还有些砂锅炖,同时进行,就可以做出来 ...

有道理!统筹安排很重要!
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