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楼主: 静~~~

[原创] 呵呵,南方的人做包子

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 楼主| 静~~~ 发表于 2016-9-11 17:42:01 来自手机 | 显示全部楼层
静~~~ 发表于 2016-9-11 12:52
谢谢樱樱姐的鼓励,又当一次吃贷

吃货~~~
盈袖暗香 发表于 2016-9-11 18:47:55 | 显示全部楼层
俺这的包子馅有肉有菜的,不过都是咸的
p期盼未来 发表于 2016-9-11 20:02:01 | 显示全部楼层
第一次见这样馅的包子。谢谢分享!
无止境 发表于 2016-9-11 21:00:46 | 显示全部楼层
紫薯和南瓜是不是需要事先煮熟?然后再捣碎成泥。
trueturn 发表于 2016-9-11 21:05:20 | 显示全部楼层
无止境 发表于 2016-9-11 21:00
紫薯和南瓜是不是需要事先煮熟?然后再捣碎成泥。

看帖不仔细
海之女 发表于 2016-9-11 21:36:47 | 显示全部楼层
我知道搀了这种紫薯和南瓜的面团柔韧性能差些,我们这儿一般是用这样的面来蒸馒头的,蒸这种甜包是第一次见到,真是巧手妈妈!
末末 发表于 2016-9-12 09:13:54 | 显示全部楼层
静水妹妹手真巧啊,好想试试
小逗 发表于 2016-9-12 09:20:58 | 显示全部楼层
糖包北方人吃咸为主,真是巧手还有创意!
笑春风 发表于 2016-9-12 10:14:37 | 显示全部楼层
赞,甜包子啊
1500粤星月 发表于 2016-9-12 15:37:55 | 显示全部楼层
静~~~ 发表于 2016-9-11 13:20
还认为只有北方人才做各种面食呢!


静这个包子馅是甜的,一看就知道是南方人的作品。
因为北方人基本不做甜馅儿包子、饺子和馅饼,除非豆沙和糖包或糖糕。
当然,你这彩色的紫薯、南瓜,适合搭配甜馅儿。赞!
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