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楼主: 朱丽叶

[原创] 馋嘴猪猪——大连渔家家常菜——蚬子炖茄子

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 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-4-13 15:09:58 | 显示全部楼层
亦凡 发表于 2015-4-13 09:49
确实好吃。不过,蛤蜊一定要新鲜,吐完沙子,才行。

是的  我们这边都吃活的  而且市场上卖的  基本都吐好沙子了。。。。
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-4-13 15:13:05 | 显示全部楼层
樱樱 发表于 2015-4-13 10:30
婉丽做海鲜很有经验啦,但我们这边做真的要注意弄干净沙子

遇到合适的买来   做着试试  包好吃
 楼主| 朱丽叶 发表于 2015-4-13 15:14:39 | 显示全部楼层
笑春风 发表于 2015-4-13 11:10
好创意,好想吃啊

春风家那边买得到蚬子不  试试  怎么做都好吃   
海之女 发表于 2015-4-13 15:16:37 | 显示全部楼层
朱丽叶 发表于 2015-4-13 15:08
女女  你试试  好吃着呢。。。。

是的,蛤蜊本身很鲜美
盈袖暗香 发表于 2015-4-13 15:47:48 | 显示全部楼层
朱丽叶 发表于 2015-4-13 15:08
还真没和土豆片一起做  也会好吃的    土豆丝和蛏子一起炒过。。。。

好吃,土豆也喜鲜,最后加点韭菜
笑春风 发表于 2015-4-13 16:08:26 | 显示全部楼层
朱丽叶 发表于 2015-4-13 15:14
春风家那边买得到蚬子不  试试  怎么做都好吃

没有这个蚬子,只能看看了
周福仔 发表于 2015-4-13 20:23:09 | 显示全部楼层
几乎看不见茄子
青青 发表于 2015-4-13 20:47:13 | 显示全部楼层
大连的蚬子,好吃得很,鲜美无比!我一顿能吃一大盆
樱樱 发表于 2015-4-13 20:49:39 | 显示全部楼层
青青 发表于 2015-4-13 20:47
大连的蚬子,好吃得很,鲜美无比!我一顿能吃一大盆

标准吃货,要注意保持身材 哈哈
紫罗兰 发表于 2015-4-14 00:37:13 | 显示全部楼层
能干的科学家!
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