手工老式面包

海之女 发表于 2015-1-13 10:51
一看就好吃

不仅好吃，还会勾起对儿时老面包的记忆

风筝女子2012 发表于 2015-1-13 11:25
嘿嘿 我也喜欢老式面包

口味相投啊

悠然-吉林 发表于 2015-1-13 12:53
口味相投啊

呵呵我也在这里得瑟过老式面包。。。呵呵没有你的过程 没有你的好看。。。

看起来好专业哦

悠然-吉林 发表于 2015-1-13 12:51
爱科学从爱厨房配料开始。太费时，卖是做不到了，做给周边的朋友吃吃分享下倒是经常的事儿。。

可惜俺咋没有住到你们周边呢？

呵呵，闻到香味了

面包开会啦，美食比赛开始了，大家都来报名啊~~

　　相对于汤种，我比较善做老式面包这种中种面包。不过做面包，揉面是我最打怵的了，所以有时稍有些延展性就算数了。你揉出的那膜真心漂亮，是传说中的手套膜。赞一个！
　　还有请教，你知道为什么在这个配方里要用低粉吗？

秋叶hxx 发表于 2015-1-13 14:46
看起来好专业哦

完全是业余的，只是愿意进厨房玩儿

风筝女子2012 发表于 2015-1-13 13:17
呵呵我也在这里得瑟过老式面包。。。呵呵没有你的过程 没有你的好看。。。

我也得瑟得瑟