懒人食品——随意素什锦

卡斯米 发表于 2014-12-11 22:07
盆太大了。主要是为了最后混合方便之故

色彩丰富，爽心悦目

看着就好吃……一样样炒好再混合到一起吗？

色、香、味，都有了，手艺不错~~

“可以吃上2、3天”，放在保鲜里吗？“每样蔬菜一定要单独炒制”，炒完后再拌在一起吗？

盈袖暗香 发表于 2014-12-12 09:03
“可以吃上2、3天”，放在保鲜里吗？“每样蔬菜一定要单独炒制”，炒完后再拌在一起吗？

我也没明白，这么多，一个人吃，一次肯定吃不了，剩了怎么办？楼主又说不要吃剩菜。

我怎么看着这就是一个人的量。胃口大的掩面逃走！

同鱼姐姐的疑问，一样菜吃二三天？？那不是天天吃剩菜呀，这样更不科学，疏菜很多不能到下顿或隔夜的。要健康，天天炒一点儿。

盈袖暗香 发表于 2014-12-12 09:03
“可以吃上2、3天”，放在保鲜里吗？“每样蔬菜一定要单独炒制”，炒完后再拌在一起吗？

1、单独放在保鲜盒里，每次吃多少取多少，不要污染了。吃的时候无需加热。
2、因为每样菜质地不一样，味道也不同，所以一定要单独炒，然后混合一起，淋少许麻油拌匀即可。

北雁南飞 发表于 2014-12-12 09:02
色、香、味，都有了，手艺不错~~

偶尔有兴趣，会自己发挥安慰一下口胃

卡斯米 发表于 2014-12-12 09:09
1、单独放在保鲜盒里，每次吃多少取多少，不要污染了。吃的时候无需加热。
2、因为每样菜质地不一样， ...

明白了，感觉就像我家吃辣白菜一样的