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[原创] 东北菜——地三鲜

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北雁南飞 发表于 2013-7-30 16:45:58 | 显示全部楼层
还会做地三鲜呢,厉害。我爱吃地三鲜
立地成佛 发表于 2013-7-30 16:49:09 | 显示全部楼层
这道菜我最喜欢吃,就是做起来麻烦点。以前在单位值班时,我好点这一个菜,就是喜欢吃咋整啊!
铁马冰河 发表于 2013-7-30 17:19:23 | 显示全部楼层
风筝在这里展示,就是为了讨丈母娘欢心,给西服吹点儿小风
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-7-30 20:28:10 | 显示全部楼层
心灵的贵族 发表于 2013-7-30 16:18
看着有点干,可以用点耗油,汤汁少点一点淀粉会更好一些。

呵呵  有道理  下次试试:))谢谢指点,,,,
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-7-30 20:29:52 | 显示全部楼层
北雁南飞 发表于 2013-7-30 16:45
还会做地三鲜呢,厉害。我爱吃地三鲜

呵呵 东北几乎所有的大小饭店都有这个菜  只是家家味儿不同
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-7-30 20:30:30 | 显示全部楼层
立地成佛 发表于 2013-7-30 16:49
这道菜我最喜欢吃,就是做起来麻烦点。以前在单位值班时,我好点这一个菜,就是喜欢吃咋整啊!

哈哈 离我远  否则也许在你品尝的过程中我的技艺就提高了呢?
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-7-30 20:31:00 | 显示全部楼层
铁马冰河 发表于 2013-7-30 17:19
风筝在这里展示,就是为了讨丈母娘欢心,给西服吹点儿小风

嘘。。。。这点小心思不要张扬
兰草 发表于 2013-7-30 20:40:27 | 显示全部楼层
学习啦,地三鲜原来是这几样菜啊。油炸的,一定很香,改天试试。
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-7-30 20:51:09 | 显示全部楼层
兰草 发表于 2013-7-30 20:40
学习啦,地三鲜原来是这几样菜啊。油炸的,一定很香,改天试试。

呵呵是的 油炸的    却不油腻   很清香:))
梅子453962883 发表于 2013-7-30 21:18:46 | 显示全部楼层
俺也品尝一下风筝的好厨艺。
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