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楼主: 藏龙

[原创] 卤肉两吃

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快乐晨曦 发表于 2013-1-29 08:47:03 | 显示全部楼层
看着就香~~
 楼主| 藏龙 发表于 2013-1-29 09:29:54 | 显示全部楼层
让梦飞 发表于 2013-1-28 11:18
藏龙高级厨师我要学着做做......


啥厨师呀,只是爱翻腾着做
丈母娘说,做的每样东西都确实很好吃,可惜就是太慢了,看着心焦...
要是一家多少口人都等着你做饭可够呛
可惜呀,咱就只想做4.5口人以内的饭,自作自吃,自得其乐......
信院彩云 发表于 2013-1-29 16:47:41 | 显示全部楼层
藏龙 发表于 2013-1-29 08:37
面发开,放盐、十三香,揉匀。面剂子切小点(因为这种饼贵在视觉上精致),擀成饼状,在饼其中一面的中 ...

在饼子的一面刷油,让饼成空心,奥秘所在啊!
相望 发表于 2013-1-29 16:54:46 | 显示全部楼层
藏龙,不但做美食,更有慈父心,佩服呀!
也要学你的耐心。。。。
 楼主| 藏龙 发表于 2013-1-29 17:04:57 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2013-1-28 18:19
我没看错吧,这个做饭的是爸爸?拉某人来看看……

哈哈。         
 楼主| 藏龙 发表于 2013-1-29 17:09:47 | 显示全部楼层
相望 发表于 2013-1-29 16:54
藏龙,不但做美食,更有慈父心,佩服呀!
也要学你的耐心。。。。

见笑了喔。      
雪纷飞 发表于 2013-1-29 17:11:48 | 显示全部楼层
在学校餐厅看到有卖卤肉的,很想吃,一问太贵,算了。
怎么不吃呢?
你们平时那么俭省,我在学校奢侈呢?~~~
先被楼主家孩子的懂事感动啦~~~~真是好孩子
雪纷飞 发表于 2013-1-29 17:23:01 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2013-1-28 18:19
我没看错吧,这个做饭的是爸爸?拉某人来看看……

这个主意好,让爸爸们也学习学习
相望 发表于 2013-1-29 19:52:22 | 显示全部楼层
藏龙 发表于 2013-1-29 08:37
面发开,放盐、十三香,揉匀。面剂子切小点(因为这种饼贵在视觉上精致),擀成饼状,在饼其中一面的中 ...


我们这里饼擀成长方椭圆型,俗称鞋底烧饼,夹熏肉,倍好吃!
梧桐雨 发表于 2013-1-29 20:15:45 | 显示全部楼层
光看调料就把我看晕了!我平时做菜只放盐,葱。难怪没有美味!楼主真是个好爸爸
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