美味诱惑

雪纷飞 发表于 2013-1-25 08:34
本来手艺就不怎的，又听你说饼干屑效果不好，听得都没信心啦，但我想问你一下，你们那儿的面包渣是在超市 ...

面包糠。。。。这个名称：））

风筝女子2012 发表于 2013-1-25 08:44
超市哦。。。。如果你实在需要又买不到 给我地址  我可以给你邮寄的。。。

你真是热心人，应当先谢谢你的好意啦我记住啦，叫面包糖，有空我会到超市去找找看滴~~~真的不敢也不能劳你大驾

雪纷飞 发表于 2013-1-25 08:50
你真是热心人，应当先谢谢你的好意啦我记住啦，叫面包糖，有空我会到超市去找找看滴~~~真的不敢 ...

呵呵   应该超市有卖的 只是你平时不注意而已：））

神仙鱼 发表于 2013-1-24 22:00
我总是裹不好面包糠

把鸡块表面沾上蛋液，把面包渣洒在案板上，把鸡块放在面包渣上，鸡块上再覆盖一层面包渣，按实，如果想要面包渣厚一些，就再沾蛋液，再重复一遍.....

风筝女子2012 发表于 2013-1-25 08:53
呵呵   应该超市有卖的 只是你平时不注意而已：））

哈哈，刚发现是面包糠才对，我在楼上写成了面包糖，到时候真找不到啦

雪纷飞 发表于 2013-1-25 08:34
本来手艺就不怎的，又听你说饼干屑效果不好，听得都没信心啦，但我想问你一下，你们那儿的面包渣是在超市 ...

把鸡块表面沾上蛋液，把面包渣洒在案板上，把鸡块放在面包渣上，鸡块上再覆盖一层面包渣，按实，如果想要面包渣厚一些，就再沾蛋液，再重复一遍.....
面包渣超市都有.....

星空0414 发表于 2013-1-24 22:42
俺这买不到面包渣有次俺只能用面包片烤干来做面包渣，似乎效果不太好。

超市没有嘛......那....把面包切碎了......试试

让梦飞 发表于 2013-1-25 08:56
把鸡块表面沾上蛋液，把面包渣洒在案板上，把鸡块放在面包渣上，鸡块上再覆盖一层面包渣，按实，如果想要 ...

“如果想要面包渣厚一些，就再沾蛋液，再重复一遍”
真聪明，这招，我没有做过。

我做的，总是脱下来，粘得不牢。

雪纷飞 发表于 2013-1-24 22:49
面包渣是买的，不是自己加工的吗？要是买不到，能不能用淡的饼干屑代替呢？

饼干屑肯定不行，因为饼干只有面......

风筝女子2012 发表于 2013-1-25 08:16
俺这里可以 呵呵你要不要我给你邮寄一些？

我看行.......