馋嘴猪猪——春饼

朱丽叶 · 发表于 2015-2-4 22:28:29

本帖最后由朱丽叶于 2015-2-5 08:10 编辑

立春当吃春饼，小秀一下今天的晚餐，虽然简简单单，却也遭到了家里大小爷们的表扬。。。。
热水烫面，两次醒发，揉好分成若干小面剂子，两个小面剂子中间刷油，擀成薄饼，少油小火两面略煎即做好饼皮。。。。
京酱肉丝、青椒土豆丝、炒豆芽菜、黄瓜蛰皮四个卷饼菜，不过老眼昏花地误删了一张图片。
饼皮抹上肉末炒熟的黄豆酱，夹上卷饼菜，春饼，走起！
再加上金黄的小米粥，舒舒服服的一顿饭。。。。

爱相随 · 发表于 2015-2-4 22:33:07

沙发，先睹为快~~

朱丽叶 · 发表于 2015-2-4 22:35:14

爱相随发表于 2015-2-4 22:33
沙发，先睹为快~~

早点来就赶上晚饭了

爱相随 · 发表于 2015-2-4 22:37:26

朱丽叶发表于 2015-2-4 22:35
早点来就赶上晚饭了

发的太晚了，如果现场直播的话，可能会有人去蹭饭的~~

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-4 23:11:51

俺家还是老辈传下的几样菜，酸菜，豆芽，韭菜，酱牛肉

笑春风 · 发表于 2015-2-4 23:38:57

没做，明天补上，还行不

朱丽叶 · 发表于 2015-2-4 23:54:15

爱相随发表于 2015-2-4 22:37
发的太晚了，如果现场直播的话，可能会有人去蹭饭的~~

没事，大不了把俺家当成人民公社

朱丽叶 · 发表于 2015-2-4 23:56:34

风筝女子2012 发表于 2015-2-4 23:11
俺家还是老辈传下的几样菜，酸菜，豆芽，韭菜，酱牛肉

恩恩，酸菜也蛮好吃的

朱丽叶 · 发表于 2015-2-4 23:57:50

笑春风发表于 2015-2-4 23:38
没做，明天补上，还行不

只不过是找个理由吃顿春饼，相当行

樱樱 · 发表于 2015-2-5 08:06:22

昨天在７群家长们在议论做春饼的事，我就非常想学着做，多谢婉丽，真是及时雨

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[原创] 馋嘴猪猪——春饼

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