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[小知识ZT] 今日二月二龙抬头:一定要知道这些禁忌和习俗!

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蒲松龄 发表于 2020-2-24 11:14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 蒲松龄 于 2020-2-24 11:19 编辑

转自老连环画公众微信号

2月24日,农历二月初二,传说是龙抬头的日子,名曰“龙头节”。俗话说:“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。”此时,阳气回升,大地解冻,春耕将始,正是运粪备耕之际。

一、龙抬头传说:
传说武则天废唐立周称帝,惹得玉帝大怒,命令龙王三年不下雨。龙王不忍生灵涂炭,偷偷降了一场大雨。玉帝得知便将龙王打出天宫,压于大山之下,黎民百姓感龙王降雨深恩,天天向天祈祷,最后感动了玉皇大帝,于二月初二将龙王释放,于是便有了“二月二,龙抬头”之说。

二、龙抬头习俗:
(一)剃龙头。二月二”这天民间一直有“理发去旧”的说法。为孩子理发,叫“剃喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩子健康成长,长大后出人头地;大人理发,叫“剃龙头”,辞旧迎新,希望带来好运。有民谚为证:“二月二,龙抬头,孩子大人要剃头。”
(二)
为纳吉,龙抬头这天的食物也与龙有关。一切均取与龙有关的象征与寓意。
吃猪头肉称“挑龙头”;
吃面条是“扶龙须”;
吃水饺叫吃“龙耳”;
吃米饭是吃“龙子”;
春饼又称“龙鳞饼”。
(三)引钱龙。龙司水,水润而生财。所以便有了"引钱龙"的习俗。例如有的在水壶里放置几枚硬币,到家附近的水井、流动的河或湖泊打一壶水,一路细洒着回到家,将壶里的水和硬币倒入屯水的缸里,意为龙循水迹引而至家。

三、龙抬头禁忌:
(一)忌针线。妇女们在这一天不能做针线活,因为苍龙在这一天要抬头观望天下,使用针会刺伤龙的眼睛。
(二)照房梁。妇女起床前,先念“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁,边照边念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”。
(三)忌洗衣。有的地方妇女停止洗衣服,怕伤了龙皮。

四、二月二吃食有这些
猪头肉
做法:
1、猪头肉切成均匀的薄片。
2、青蒜切段,红椒切丝。
3、锅中热油,煸香姜蒜。
4、倒入猪头肉。
5、翻炒至猪头肉变软并出油。
6、加入青蒜和红椒
7、调入1/4茶勺的盐,和少许料酒,翻炒均匀即可。

炒黄豆
做法:
1.、准备适量黄豆。
2.、把黄豆洗一下,捞出来晾干。
3.、干锅(不用放油)炒豆,小火不停的翻炒。
4.、炒到黄豆发黄黄,皮裂开盛出备用。
5.、在炒锅内倒入清水和适量白糖,中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。
6.、转小火,倒入刚才炒好的黄豆拌匀。
7.、取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。
8.、小火翻炒片刻,关火,再翻拌均匀即可。

炸油糕
做法:
1、提前一天就用高压锅压软红豆,然后用勺子细细碾碎,又配上红糖拌匀,将馅料做好。
2、将江米面放入很少量的水,用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。
3、将蒸锅置于火上,放好篦子和屉布,盖上锅盖,看到有热气冒出,均匀撒上一薄层刚才搓好的江米面,然后盖上锅盖,再看到有热气冒出,继续在上面撒,知道把所有的面都蒸透,蒸熟。(注:撒面一定要均匀。)
4、将蒸好的江米面趁热放入容器中,马上开始揉搓光滑。
5、在揉好的面团上稍微洒些油,然后趁热揪成大小均匀的小团。
6、放入馅料制成馅饼状。
7、油热后就炸透炸鼓就可以出锅了。

二月初二,龙抬头。
一抬头,丰收在望好兆头;
二抬头,福禄寿喜全都有;
三抬头,烦恼霉运全溜走;
四抬头,成功事业攥你手;
五抬头,步步顺达争上游;
六抬头,幸福健康到永久。
龙抬头日,祝你一年好运从头到尾!

二月二龙抬头,
幸福快乐没有头,
今年好事不断头,
万般好运找上头,
小心钞票砸到头,
友情亲情暖心头,
合家团圆到白头!

二月二龙抬头,
好事成双有缘由,
龙神驾临幸运舟,
祥瑞之气跟你走,
风调雨顺庆丰收,
快乐加倍无烦愁,
愿你好运绵绵无尽头!

二月二龙抬头,
眼睛放光,看见前途;
龙须飘逸,触到幸福;
犄角坚挺,指引明路;
声音远播,吼出威武。
愿您吉祥如意!

祝福加祝福是很多个祝福,
祝福减祝福是祝福的起点,
祝福乘祝福是无限个祝福,
祝福除祝福是唯一的祝福,
祝福你平安幸福!


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闲庭漫步 发表于 2020-2-24 13:37:45 | 显示全部楼层
涨姿势了!

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小芳 发表于 2020-2-24 17:18:07 | 显示全部楼层
好全啊!让大山同学给我们剪头!

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青春都一饷 发表于 2020-2-25 10:53:02 | 显示全部楼层
于是我又充当了一次理发师,为孩子理了个帅帅的发型。

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云开月明 发表于 2020-2-25 11:00:11 | 显示全部楼层
感谢前辈分享!为中华文化习俗点赞!
中华传统节日,除了除夕、春节、中秋、中元几大节以外,这些节日的时间很有意思:
二月二,龙抬头;
三月三,寒食节;
五月五,端午节;
七月七,七夕节;
九月九,重阳节。
这些节日,不光时间有意思,内涵丰富,应该继承和发扬光大。

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大路 发表于 2020-2-25 18:57:29 | 显示全部楼层
要不是疫情影响,今天还真是要去理个发呢。

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