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学做糯米丸子

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笑春风 发表于 2015-8-10 21:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 笑春风 于 2015-8-10 21:14 编辑

        昨天做蒸面条时剩了些猪肉,今天中午就试着做了糯米丸子,味道还不错的

WP_20150810_003.jpg
猪肉、藕剁碎,加入适量葱姜末、香油、盐、生粉、生抽拌匀

WP_20150810_005.jpg
玉米叶做笼布,团成鸡蛋大小的丸子,再滚上糯米(头天泡好)

WP_20150810_010.jpg
水开入锅,大火蒸20分钟
WP_20150810_014.jpg
卖相不太好,味道还蛮好

WP_20150810_013.jpg
配点清水煮的基围虾

WP_20150810_008.jpg
再切个茄子,也去蒸蒸吃(拌些蒜汁即可)

WP_20150810_016.jpg
开饭了:丸子、虾、冬瓜、茄子、煮花生(红皮小粒)、西红柿鸡蛋汤(在锅里)
嘿嘿,趁刚开吃赶紧拍,还遭儿子撇嘴笑


评分

15

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风筝女子2012 发表于 2015-8-10 22:00:08 | 显示全部楼层
沙发上舒舒服服的吃
海之女 发表于 2015-8-10 22:45:34 | 显示全部楼层
趁刚开吃赶紧拍,还遭儿子撇嘴笑
樱樱 发表于 2015-8-10 23:02:46 | 显示全部楼层
美味健康营养,赞
 楼主| 笑春风 发表于 2015-8-10 23:18:45 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2015-8-10 22:00
沙发上舒舒服服的吃

呵呵,好吃不好看,基本属于灌水滴
 楼主| 笑春风 发表于 2015-8-10 23:22:06 | 显示全部楼层
海之女 发表于 2015-8-10 22:45
趁刚开吃赶紧拍,还遭儿子撇嘴笑

嗯,儿子笑话我,答:俺的劳动成果,拍拍不过分吧
 楼主| 笑春风 发表于 2015-8-10 23:24:20 | 显示全部楼层
樱樱 发表于 2015-8-10 23:02
美味健康营养,赞

做不到好的卖相,就尽量满足营养美味吧
风筝女子2012 发表于 2015-8-11 06:29:23 | 显示全部楼层
笑春风 发表于 2015-8-10 23:18
呵呵,好吃不好看,基本属于灌水滴

挺好的,真的呵呵
秋叶hxx 发表于 2015-8-11 06:29:56 | 显示全部楼层
清淡可口,营养丰富
阳光灿烂陈冬冬 发表于 2015-8-11 06:36:23 来自手机 | 显示全部楼层
看着就很有食欲。
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