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粗制滥造——肉末蒸豆腐

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风筝女子2012 发表于 2013-8-3 19:21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 风筝女子2012 于 2013-8-3 19:20 编辑

20130803_111958-1_绚丽.jpg


1日本豆腐一盒,用刀划小块,装盘。
2葱姜切末,锅里少许油,爆香。
3放入备好的肉末,划散,放生抽、耗油,炒香。
4把炒好的肉末连汤倒入装豆腐的盘中,淋一羹匙的蒸鱼豉油。放入蒸锅。
5开水蒸10分钟,拿出。
6撒点蒜末和香菜即可。

评分

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扬扬扬 发表于 2013-8-3 20:19:56 | 显示全部楼层
女子给你家公子做的?看上去油水比较多
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-8-3 20:54:05 | 显示全部楼层
扬扬扬 发表于 2013-8-3 20:19
女子给你家公子做的?看上去油水比较多

其实是蒸出来的汁。。。油真不大,,,
雨后之叶 发表于 2013-8-3 21:04:19 | 显示全部楼层
给闺女用芝麻酱拌茄子,第一顿闺女吃得挺香,第二顿(隔了三天)吃了两口,然后就剩了,然后俺就第二顿打扫了
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-8-3 21:40:53 | 显示全部楼层
雨后之叶 发表于 2013-8-3 21:04
给闺女用芝麻酱拌茄子,第一顿闺女吃得挺香,第二顿(隔了三天)吃了两口,然后就剩了,然后俺就第二顿打扫了 ...

小孩子也许是不喜欢重复吃,吃新鲜感觉吧
雨后之叶 发表于 2013-8-3 21:42:45 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2013-8-3 21:40
小孩子也许是不喜欢重复吃,吃新鲜感觉吧

本来想吃的就不多,再不重复,我我就只想用那个技穷的词了!
雨后之叶 发表于 2013-8-3 21:45:42 | 显示全部楼层
原来闺女虽然食量不大,但一点不挑食,上了大学回来,俺以为还不和饿狼似的?结果人家开始挑食了,或许是在学校吃素吃惯了,还是小吃摊把口味变重了?搞不明白了
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-8-3 21:46:09 | 显示全部楼层
雨后之叶 发表于 2013-8-3 21:42
本来想吃的就不多,再不重复,我我就只想用那个技穷的词了!

哈哈哈,我真是幸运,我儿子属于小猪上食,给啥都吃
 楼主| 风筝女子2012 发表于 2013-8-3 21:47:20 | 显示全部楼层
雨后之叶 发表于 2013-8-3 21:45
原来闺女虽然食量不大,但一点不挑食,上了大学回来,俺以为还不和饿狼似的?结果人家开始挑食了,或许是在 ...

也许是合肥好吃的太多了,
雨后之叶 发表于 2013-8-3 21:57:55 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2013-8-3 21:46
哈哈哈,我真是幸运,我儿子属于小猪上食,给啥都吃

俺把闺女调教得不挑食,可是费了九牛二虎之力,小时候最多的一次做了五种食物她才吃,有一段时间闺女是靠哇哈哈生存的,大一点每次她挑食俺就问她,你的理想是什么?(周游世界)挑食怎么周游世界?要么就告诉她这个有营养,吃了对啥啥好,闺女活得仔细,所以慢慢地就啥都吃。而且饮食习惯极健康,可是上学后校园内的小摊吃得越来越多,实在是禁不住诱惑,口味就变了估计
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