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[原创] 巧吃石榴

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莲蕊有香尘 发表于 2012-10-13 12:55:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 莲蕊有香尘 于 2012-10-13 13:17 编辑

      金秋十月,我最爱颗颗红宝石般的石榴。爱它晶莹剔透的光泽,爱它甘甜纯正的滋味。以往图方便总是将石榴一刀切成两半,玫红色的石榴汁从切口处淌了出来,鲜红的宝石顿时失去光泽,弄到手上还黏糊糊的,有些难受。如今我有了一个吃石榴的好方法,拿出来和大家分享。
    IMG0326A.jpg
      用刀将石榴环切一圈,只切果皮。
    IMG0329A.jpg
      切开后将石榴掰成两瓣。
   IMG0330A.jpg IMG0331A.jpg IMG0332A.jpg
      预备一把勺子和一个装石榴的小碗,接着用勺子敲击石榴表皮。
    IMG0333A.jpg IMG0334A.jpg
      这是技术活,用力要得当,力气小了石榴不肯出来,力气大了有可能将石榴敲破。这个自己可以在实践中摸索。
   IMG0335A.jpg IMG0337A.jpg
      一眨眼的功夫石榴就一个一个乖乖地跑到碗里了。
IMG0336A.jpg IMG0338A.jpg



      这个周末的午后休闲时光从吃石榴开始。






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星空0414 发表于 2012-10-13 13:09:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 星空0414 于 2012-10-13 13:13 编辑

榴蕊有香籽................先整只轻柔,软后再“切开后将石榴掰成两瓣。.........

 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-13 13:16:36 | 显示全部楼层
星空0414 发表于 2012-10-13 13:09
榴蕊有香籽................先整只轻柔,软后再“切开后将石榴掰成两瓣。.........

星空太会吃了,石榴被你按摩得这么舒服还不乖乖听话。
风筝女子2012 发表于 2012-10-13 14:02:57 | 显示全部楼层
每次吃的时候我都没有耐心  干脆就榨汁了。。。
空杯 发表于 2012-10-13 14:15:48 | 显示全部楼层
可怜我还是手动挡!你们都无极变速了!
牛牛116 发表于 2012-10-13 14:50:34 | 显示全部楼层
吃石榴还有这种好方法,学习了。
 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-13 14:57:24 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2012-10-13 14:02
每次吃的时候我都没有耐心  干脆就榨汁了。。。

连石榴籽一起榨汁会不会涩?
 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-13 14:57:53 | 显示全部楼层
空杯 发表于 2012-10-13 14:15
可怜我还是手动挡!你们都无极变速了!

从今往后你也可以了
 楼主| 莲蕊有香尘 发表于 2012-10-13 14:58:34 | 显示全部楼层
牛牛116 发表于 2012-10-13 14:50
吃石榴还有这种好方法,学习了。

干干净净,挺省事的。
风筝女子2012 发表于 2012-10-13 15:23:09 | 显示全部楼层
莲蕊有香尘 发表于 2012-10-13 14:57
连石榴籽一起榨汁会不会涩?

连皮一起榨汁   最后去掉渣子   我同学的爸爸说对前列腺非常好的保健作用,,,,
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